Víznyomásos szőlőprés 250 L + INOX alváz
Víznyomásos szőlőprés 250 L + INOX alváz – víznyomásos prés
Miért tisztább tőle a must?
Az orsós présnél a nyomás egy pontból indul, és a présanyagon keresztül terjed szét. Ahol a cefre tömörebb, ott nagyobb a helyi nyomás, ott törnek össze a magok és a kocsánydarabok.
A membrán ezzel szemben mindenütt ugyanakkora erővel nyom, mert a benne lévő víz nyomása minden irányban azonos. Ezért nem alakul ki olyan pont, ahol a szőlő szétroncsolódna. A gyakorlati következmény: kevesebb cserzőanyag, kevesebb üledék, tisztább és lágyabb must, ami kevesebb derítést igényel.
Hogyan használja?
- Csatlakoztassa a vízvezetéket a membrán szelepére.
- Töltse fel a présteret zúzott szőlővel, a perem alatt hagyva helyet.
- Nyissa meg a vizet FOKOZATOSAN – a hirtelen nyomás megrántja a membránt.
- A must folyása közben tartsa a nyomást, amíg a csorgás le nem lassul.
- Engedje le a vizet, nyissa ki a présteret és ürítse ki a törkölyt.
- Öblítse ki a membránt, és szárítsa meg, mielőtt eltenné.
Műszaki adatok
| Paraméter | Érték |
|---|---|
| Űrtartalom | 250 l |
| Anyag | rozsdamentes acél |
Mikor NE ezt válassza?
Ha nincs a közelben vízvezeték, ez a prés nem működik: a membránt a hálózati víz nyomása fújja fel. Ilyen helyen az orsós kosaras prés a megoldás.
Mivel érdemes együtt használni?
- Motoros szőlőzúzó 10 To/óra – a szőlő zúzásához
- Víznyomásos szőlőpréshez (250L) gumi membrán - 3.2 kg – pótalkatrész a préshez
- ROVER BE-G20 HP Szivattyú – a must továbbításához
Gyakori kérdések
Mekkora víznyomás kell hozzá?
A vezetékes hálózat nyomása elég hozzá; a pontos értéket a prés kezelési útmutatója adja meg. A tömlőt a membrán csatlakozására kell kötni, és a vizet fokozatosan kell ráengedni. Túl gyors nyitásnál a membrán megrándul.
Miben jobb, mint az orsós prés?
Nem kell tekerni, és a nyomás egyenletes: a membrán mindenütt ugyanakkora erővel nyom. Ezért a mag és a kocsány nem törik össze, a must tisztább lesz, kevesebb benne a cserzőanyag. Cserébe vízvezeték kell hozzá, és a víz elfolyik.
Mennyi vizet használ el?
Töltésenként annyit, amennyi a membránt a törköly ellenében felfújja: minél tömörebbre préselődött a cefre, annál több. A víz nem érintkezik a musttal, a membrán elválasztja tőle, és a préselés végén leengedhető.
Hogyan kell tárolni a membránt?
Használat után öblítse ki, szárítsa meg, és tárolja kiterítve vagy lazán, ne élesen összehajtva. A tartós hajtásvonalon a gumi elfárad, ott reped ki elsőként. Napfénytől védve tartsa.
Cserélhető a membrán, ha kilyukad?
Igen, a membrán külön alkatrészként pótolható, a présvázat nem kell lecserélni. A csere előtt nézze meg a prés literméretét, mert a membrán mérethez kötött.
A Víznyomásos szőlőprés 250 L + INOX alváz rozsdamentes acél kivitelű víznyomásos prés. A víznyomásos prés a vízvezeték nyomásával dolgozik: a tartály közepén lévő gumimembrán felfúvódik, és a szőlőt egyenletesen nyomja a perforált kosár faléhoz. Nincs orsó, nincs tekerés. A vizet fokozatosan engedje rá, mert a hirtelen nyomás megrántja a membránt. A membránt használat után öblítse ki, és kiterítve vagy lazán tárolja: az éles hajtásvonalon a gumi elfárad, és ott reped ki elsőként.
Ugyanebbe a körbe tartozik a Víznyomásos szőlőprés 250 L + INOX alváz is.
Hitelkalkulátor
